Rien ne saurait perturber l'immuable
repas bucolique, partagé chaque mois à la
ferme de l'Ile-Vieille par le groupuscule gastronomique, nommé
"Apprendre des Anciens". Créée au coeur des années 1980,
l'association défendait surtout la cuisine provençale, à partir des
produits de saison. Les menus se sont élargis avec des spécialités
de diverses régions ou du monde. Témoin ces encornets à
l'américaine qui ont régalé les convives. C'était aussi l'occasion
de fêter deux anniversaires : ceux de Maryse Bony et de Thérèse
Vandenoestyne.
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