Pour les cuistots 
							de la ferme de l'Ile-Vieille,  membres de 
							l'association Apprendre des Anciens, un jeudi par 
							mois, l'exercice gastronomique de la saison va de 
							septembre à juin. Les deux derniers repas mensuels 
							étaient donc ceux des jeudis 12 mai et 9 juin. Au 
							menu : une bouillabaisse marseillaise et des fraises 
							à la Chantilly, puis une terrine de truite fumée et 
							un jambon à la broche avec légumes. Les beaux jours 
							ont permis aux convives de s'attabler dehors à 
							l'ombre des platanes séculaires. Un cadre idéal pour 
							déguster de tels bons moments, marqués par trois 
							anniversaires, ceux d'Annette Garcia, Claude 
							Argelier et Maryse Defour. Pas d'ateliers cuisine en 
							juillet et août pour la trêve estivale. Reprise 
							jeudi 8 Septembre.  J. P.      
							
							
							
							
							
							Calendrier 
							complet